Turizm Fakültesi / Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Doç. Dr. Hakkı ÇILGINOĞLU' na ait Sokak Lezzetleri GST 430 ders notu eklenmiştir.
Ders notlarına buradan erişebilirsiniz.
GST 430 SOKAK LEZZETLERİ DERS NOTU EKLENMİŞTİR.
yazan Açık Ders Malzemeleri Yönetici -
Yanıt sayısı: 0